Ресторанно-гостиничный форум

Все для ресторанов, баров, клубов, отелей. Для тех, кто там работает и отдыхает.
 
ФорумФорум  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ГруппыГруппы  Вход  
Like/Tweet/+1

      
      
      Рассылка 'Академия ресторанной жизни'
Последние темы
» Администратор ресторана luxury, Киев
автор Арина Пн 14 Май 2012 - 11:11

» Как заработать больше чаевых?
автор Магра Пт 11 Май 2012 - 9:14

» Профессиональное оборудование для Horeca
автор Арсен Чт 10 Май 2012 - 11:47

» Барный инвентарь, хорека, аксессуары.
автор Rectbar Пт 27 Апр 2012 - 10:23

» Ищем суши повара в Казани
автор Vezuki Чт 26 Апр 2012 - 16:13

» Терминальные решения в системах автоматизации
автор leny44sup Ср 25 Апр 2012 - 10:58

» Планирование.
автор leny44sup Вт 24 Апр 2012 - 18:29

» Описание бизнес-процессов в гостинично-ресторанном бизнесе
автор leny44sup Вт 24 Апр 2012 - 10:52

» Смешное видео.
автор Алекс Чт 22 Мар 2012 - 13:16

» Реклама в ресторанах, барах и клубах.
автор Алекс Чт 22 Мар 2012 - 7:41

Мы в социальных сетях
Ключевые слова
блюда ресторане сервировка Купить кофе ресторан ресторана заработать кафе пакоджет суши барменов Стандарты блюд официантов Работа блюдо повар официанта база денег книга официант бармен тренинги словарь
Опрос
Какая фоновая музыка играет у вас на работе?
Купленная в магазине
0%
 0% [ 0 ]
Скачанная с Интернета
50%
 50% [ 4 ]
Домашняя коллекция
0%
 0% [ 0 ]
Играет радио
25%
 25% [ 2 ]
У меня не играет фоновая музыка на работе
25%
 25% [ 2 ]
Всего проголосовало : 8
Социальные закладки
Социальные закладки Digg  Социальные закладки Delicious  Социальные закладки Reddit  Социальные закладки Stumbleupon  Социальные закладки Slashdot  Социальные закладки Furl  Социальные закладки Yahoo  Социальные закладки Google  Социальные закладки Blinklist  Социальные закладки Blogmarks  Социальные закладки Technorati  

Поместите адрес форума Ресторанно-гостиничный форум на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)
Наша география
free counters
Партнёры
  BarBo$$Форум мясников, молочников и кондитеров  Суши Мастерская

Поделиться | 
 

 Здоровье и работа.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : 1, 2  Следующий
АвторСообщение
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: Здоровье и работа.   Пн 11 Фев 2008 - 3:04

Как не крути, а в сфере обслуживания можно в два счёта заработать себе болячку. Можно, если не следить за своим здоровьем и не поддерживать организм, который подвергается серьёзным нагрузкам. Как это делать и что предпринимать? Об этом можно долго говорить.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: Как снять усталость в ногах   Вс 25 Май 2008 - 4:06

Могу предложить для вашего внимания несколько советов.

Таз с горячей водой, приятной для вас температуры, две чайные ложки лечебной или даже обычной соли и подержите там ноги около 15 минут. Затем насухо вытрите их полотенцем и смажьте кремом или лосьоном.

Сядьте на край ванны и пустите на ноги струю холодной воды, затем струю (приемлемой) горячей воды (по минуте на каждую температуры). Заканчивайте холодной водой. Самый быстрый и удобный способ. Придя в два часа ночи не очень хочется таскать тазики и сыпать соль. Smile Наиболее часто используемый мною способ.

Хороший способ освежить ноги после долгого рабочего дня — это приложить к ним лед через полотенце. В ногах появится приятное ощущение, а отечность спадет.

Для ног нет ничего более расслабляющего, чем массаж. Пусть кто-нибудь помассирует ваши ноги специальным массажным маслом, детским кремом или увлажняющей жидкостью.

Закидывайте свои ноги после работы повыше. Smile Поднимите ноги под углом 45 градусов по отношению к вашему телу и отдохните 10-15 минут. Когда мы поднимаем ноги, кровь отходит от стоп, что предупреждает их отечность.


Упражнения для ног ,которые я когда-то вычитал. Smile

Поставьте стопу на теннисный мячик. Катайте его (не вставайте на него), используя только вес своей ноги. Просто прикольно.

Рассыпьте по полу фасоль или мелкие шарики. Старайтесь собрать их пальцами ног.

Сядьте на стул и вытяните перед собой ноги. Сделайте ими четыре или пять маленьких круговых движений в обоих направлениях. Затем как можно дальше вытяните пальцы ног, потом, наоборот, потяните их на себя. Повторите шесть раз.

Кстати, лишние килограммы — дополнительная нагрузка на ноги, так же как и на сухожилия.


Выбирать обувь для работы надо с умом:

В которой достаточно места для пальцев ног. Которая не спадает с ноги. Нога не должна болтаться в обуви.
Достаточно широкую. Нога не должна с трудом втискиваться в обувь.
Подходить по размеру. Не покупайте слишком маленькую для вас обувь, думая, что вы разносите её со временем.

Неправильно подобранные туфли могут вызвать такие заболевания, как тендовагинит (воспаление сухожилий), хроническую боль в ногах, костные наросты и самопроизвольный перелом.

Не носите изношенную обувь. Конечно, трудно расстаться с полюбившимися старыми туфлями, но часто мы носим обувь, которая давно утратила способность правильно поддерживать ногу, а внутренняя подкладка которой износилась. Часто мы не замечаем, что наши туфли уже изношены. Обращайте внимание на сигналы, которые посылают ваши ноги, если обувь уже не годится к носке. Когда ноги постоянно устают, а в стопах, икрах, коленях, бедрах появляются болевые ощущения, значит, вам давно пора менять обувь.

Оказавшись на природе, не упускайте возможность походить босиком по неровной почве. Пусть ногам не по нраву ступать по камешкам, веточкам, но во имя их же блага стоит потерпеть. Не менее полезно шагать без обуви по песку, мягкой земле или влажной от росы траве. Такую своеобразную тренировку для стоп можно каждый день проводить и дома, если приобрести специальный массажный резиновый коврик.

Всех проблем с ногами не избежал, но всё равно было намного легче. smoke
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: Профессиональные заболевания   Пн 26 Май 2008 - 0:40

Полюбилась тебе, к примеру, профессия повара или официанта. А значит, придется находиться в вертикальном положении практически весь рабочий день.


Что получишь
Варикозное расширение вен на ногах, осложненное воспалительным процессом (тромбофлебит) или трофическими язвами.

Симптомы
Ноги быстро устают, гудят, зудят и болят, к концу дня отекают, а ночью их сводит судорогой. Потом появляются вздутые узлы расширенных вен. При тромбофлебите боль усиливается, а ноги приобретают неприятную фиолетовую окраску.

Прогноз
Скорее всего, придется делать операцию — удалять пришедшие в негодность вены. Сделают вовремя — прогноз для жизни благоприятный. Рекомендация
Если есть хоть малейшая возможность — не стой столбом. Ходи, сиди, а лучше лежи, повыше задрав ноги. Плавай почаще, принимай контрастный душ. Не забывай о витаминах и других лекарствах, которые тебе по необходимости назначит врач-флеболог.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Leah
Гость
Гость


Количество сообщений: 43
Географическое положение: Украина
Награды:
Дата регистрации: 2008-08-26
Репутация: 0
Рейтинг: 0

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Вс 31 Авг 2008 - 2:10

У учителей те же проблемы - спасибо за советы.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: здоровье   Вс 31 Авг 2008 - 2:15

Замечаю, что сотрудники с "удовольствием" начинают лечиться тогда, когда уже проблемы со здоровьем. А когда предупреждаешь и рекомендуешь профилактикой заниматься - никто и в ус не дует.
Как "заставить" человека следить за своим здоровьем, когда он ещё не болен? confused
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений: 420
Возраст: 35
Географическое положение: Одесса
Работа/Хобби: Техника
Награды:
Дата регистрации: 2008-02-21
Репутация: 3
Рейтинг: 6

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Сб 13 Сен 2008 - 12:42

Рекомендую поварам обзавестись несколькими барными стульями (высокими табуретками) тогда можно будет периодически давать ногам отдых.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Сб 13 Сен 2008 - 15:37

Дело в том, что очень часто даже эти стулья разместить негде. Кухни очень малы.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений: 420
Возраст: 35
Географическое положение: Одесса
Работа/Хобби: Техника
Награды:
Дата регистрации: 2008-02-21
Репутация: 3
Рейтинг: 6

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Сб 13 Сен 2008 - 17:03

К сожалению это так. Хотя, на сколько я знаю, чем круче заведение - тем просторнее у него кухня...
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Сб 13 Сен 2008 - 17:05

За редким исключением наверно... Embarassed которое часто встречается.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений: 420
Возраст: 35
Географическое положение: Одесса
Работа/Хобби: Техника
Награды:
Дата регистрации: 2008-02-21
Репутация: 3
Рейтинг: 6

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Сб 13 Сен 2008 - 17:07

Вот это да... В моем представлении кухня большого ресторана это помещение примерно, как кухня школьной столовой, а кухня ресторанчика, как большая комната (25кв.м.) с огромным столом посередине...
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Leah
Гость
Гость


Количество сообщений: 43
Географическое положение: Украина
Награды:
Дата регистрации: 2008-08-26
Репутация: 0
Рейтинг: 0

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Ср 17 Сен 2008 - 0:36

Слышала что у поваров профессиональная болезнь - это язва желудка. Это правда?
И что вообще это очень тяжелая и вредная профессия особенно для желудочно-кишечного тракта.

а почему люди не занимаются профилактикой - так это ж все такие - пока петух не клюнет, никто не почешется.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Ср 17 Сен 2008 - 15:25

Не только язва. Много всяких желудочных заболеваний.
А ещё нельзя и о ногах забывать. Тоже очень серьезный вопрос. Действительно для работы поваром надо иметь хорошее здоровье.

А что толку от профилактики. Профессиональная болезнь так бы не называлась, если бы от неё можно было избавиться. Как не крути, а вероятность заработать болячку очень велика.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Leah
Гость
Гость


Количество сообщений: 43
Географическое положение: Украина
Награды:
Дата регистрации: 2008-08-26
Репутация: 0
Рейтинг: 0

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Чт 18 Сен 2008 - 1:55

Дядя Саша пишет:
А что толку от профилактики. Профессиональная болезнь так бы не называлась, если бы от неё можно было избавиться. Как не крути, а вероятность заработать болячку очень велика.

точно
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Алекс
Администрация
Администрация


Количество сообщений: 2652
Возраст: 35
Географическое положение: Украина, Одесса
Дата регистрации: 2008-02-10
Репутация: 5
Рейтинг: 816

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Чт 18 Сен 2008 - 15:44

Однако, если действительно и всерьез следить за здоровьем, стараться на выходных восстанавливаться, то вероятность заболеть минимальная.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений: 420
Возраст: 35
Географическое положение: Одесса
Работа/Хобби: Техника
Награды:
Дата регистрации: 2008-02-21
Репутация: 3
Рейтинг: 6

СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Чт 25 Сен 2008 - 9:57

Хорошее восстановление - прогулки на берегу моря Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 

Здоровье и работа.

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 2На страницу : 1, 2  Следующий

 Похожие темы

-
» Здоровье женщины
» Парное козье молоко восстанавливает здоровье после инфаркта
» Работа с металлом
» Работа в Бобруйске
» Работа для барабанщика

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Ресторанно-гостиничный форум :: Профессиональные форумы :: Советы бывалых-
Создать форум | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Бесплатный блог