Всё для ресторанов, баров, клубов и отелей. Для тех кто там работает и отдыхает.
 
ФорумФорум  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ГруппыГруппы  Вход  
Партнёры

Последние темы
» Вебинар по работе с оналайн-кассой в кафе и ресторане
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор o-planet Чт 4 Окт 2018 - 9:50

» Закрутка всякой всячины.
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Magda Чт 23 Авг 2018 - 9:56

» Смузи: еда на бегу.
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Magda Вт 7 Авг 2018 - 20:59

» Как заработать на вызове такси для гостей?
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Михаил0 Ср 11 Апр 2018 - 21:18

» Оборудование для ресторанов, кафе, баров и отелей
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Михаил0 Ср 11 Апр 2018 - 21:16

» "Чёрный список" сотрудников.
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:27

» Как заработать больше чаевых?
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:24

» Этикет.
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:22

» Стоит ли сотрудничать с системами бронирования столиков?
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:19

» Закуска под пиво
Здоровье и работа. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:04

Ключевые слова
бара ресторанов мороз максим Артем Александрович ресторан баров ресторатор
Социальные закладки
Социальные закладки digg  Социальные закладки delicious  Социальные закладки reddit  Социальные закладки stumbleupon  Социальные закладки slashdot  Социальные закладки yahoo  Социальные закладки google  Социальные закладки blogmarks  Социальные закладки live      

Поместите адрес форума Ресторанно-гостиничный форум на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)
Наша география
free counters
Like/Tweet/+1





Поделиться
 

 Здоровье и работа.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : 1, 2  Следующий
АвторСообщение
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeПн 11 Фев 2008 - 3:04

Как не крути, а в сфере обслуживания можно в два счёта заработать себе болячку. Можно, если не следить за своим здоровьем и не поддерживать организм, который подвергается серьёзным нагрузкам. Как это делать и что предпринимать? Об этом можно долго говорить.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Как снять усталость в ногах   Здоровье и работа. Icon_minitimeВс 25 Май 2008 - 4:06

Могу предложить для вашего внимания несколько советов.

Таз с горячей водой, приятной для вас температуры, две чайные ложки лечебной или даже обычной соли и подержите там ноги около 15 минут. Затем насухо вытрите их полотенцем и смажьте кремом или лосьоном.

Сядьте на край ванны и пустите на ноги струю холодной воды, затем струю (приемлемой) горячей воды (по минуте на каждую температуры). Заканчивайте холодной водой. Самый быстрый и удобный способ. Придя в два часа ночи не очень хочется таскать тазики и сыпать соль. Smile Наиболее часто используемый мною способ.

Хороший способ освежить ноги после долгого рабочего дня — это приложить к ним лед через полотенце. В ногах появится приятное ощущение, а отечность спадет.

Для ног нет ничего более расслабляющего, чем массаж. Пусть кто-нибудь помассирует ваши ноги специальным массажным маслом, детским кремом или увлажняющей жидкостью.

Закидывайте свои ноги после работы повыше. Smile Поднимите ноги под углом 45 градусов по отношению к вашему телу и отдохните 10-15 минут. Когда мы поднимаем ноги, кровь отходит от стоп, что предупреждает их отечность.


Упражнения для ног ,которые я когда-то вычитал. Smile

Поставьте стопу на теннисный мячик. Катайте его (не вставайте на него), используя только вес своей ноги. Просто прикольно.

Рассыпьте по полу фасоль или мелкие шарики. Старайтесь собрать их пальцами ног.

Сядьте на стул и вытяните перед собой ноги. Сделайте ими четыре или пять маленьких круговых движений в обоих направлениях. Затем как можно дальше вытяните пальцы ног, потом, наоборот, потяните их на себя. Повторите шесть раз.

Кстати, лишние килограммы — дополнительная нагрузка на ноги, так же как и на сухожилия.


Выбирать обувь для работы надо с умом:

В которой достаточно места для пальцев ног. Которая не спадает с ноги. Нога не должна болтаться в обуви.
Достаточно широкую. Нога не должна с трудом втискиваться в обувь.
Подходить по размеру. Не покупайте слишком маленькую для вас обувь, думая, что вы разносите её со временем.

Неправильно подобранные туфли могут вызвать такие заболевания, как тендовагинит (воспаление сухожилий), хроническую боль в ногах, костные наросты и самопроизвольный перелом.

Не носите изношенную обувь. Конечно, трудно расстаться с полюбившимися старыми туфлями, но часто мы носим обувь, которая давно утратила способность правильно поддерживать ногу, а внутренняя подкладка которой износилась. Часто мы не замечаем, что наши туфли уже изношены. Обращайте внимание на сигналы, которые посылают ваши ноги, если обувь уже не годится к носке. Когда ноги постоянно устают, а в стопах, икрах, коленях, бедрах появляются болевые ощущения, значит, вам давно пора менять обувь.

Оказавшись на природе, не упускайте возможность походить босиком по неровной почве. Пусть ногам не по нраву ступать по камешкам, веточкам, но во имя их же блага стоит потерпеть. Не менее полезно шагать без обуви по песку, мягкой земле или влажной от росы траве. Такую своеобразную тренировку для стоп можно каждый день проводить и дома, если приобрести специальный массажный резиновый коврик.

Всех проблем с ногами не избежал, но всё равно было намного легче. smoke
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Профессиональные заболевания   Здоровье и работа. Icon_minitimeПн 26 Май 2008 - 0:40

Полюбилась тебе, к примеру, профессия повара или официанта. А значит, придется находиться в вертикальном положении практически весь рабочий день.


Что получишь
Варикозное расширение вен на ногах, осложненное воспалительным процессом (тромбофлебит) или трофическими язвами.

Симптомы
Ноги быстро устают, гудят, зудят и болят, к концу дня отекают, а ночью их сводит судорогой. Потом появляются вздутые узлы расширенных вен. При тромбофлебите боль усиливается, а ноги приобретают неприятную фиолетовую окраску.

Прогноз
Скорее всего, придется делать операцию — удалять пришедшие в негодность вены. Сделают вовремя — прогноз для жизни благоприятный. Рекомендация
Если есть хоть малейшая возможность — не стой столбом. Ходи, сиди, а лучше лежи, повыше задрав ноги. Плавай почаще, принимай контрастный душ. Не забывай о витаминах и других лекарствах, которые тебе по необходимости назначит врач-флеболог.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Leah
Гость
Гость


Количество сообщений : 43
Географическое положение : Украина
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-08-26
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeВс 31 Авг 2008 - 2:10

У учителей те же проблемы - спасибо за советы.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: здоровье   Здоровье и работа. Icon_minitimeВс 31 Авг 2008 - 2:15

Замечаю, что сотрудники с "удовольствием" начинают лечиться тогда, когда уже проблемы со здоровьем. А когда предупреждаешь и рекомендуешь профилактикой заниматься - никто и в ус не дует.
Как "заставить" человека следить за своим здоровьем, когда он ещё не болен? confused
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений : 421
Возраст : 42
Географическое положение : Одесса
Работа/Хобби : Техника
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-02-21
Репутация : 3
Рейтинг : 7

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСб 13 Сен 2008 - 12:42

Рекомендую поварам обзавестись несколькими барными стульями (высокими табуретками) тогда можно будет периодически давать ногам отдых.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСб 13 Сен 2008 - 15:37

Дело в том, что очень часто даже эти стулья разместить негде. Кухни очень малы.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений : 421
Возраст : 42
Географическое положение : Одесса
Работа/Хобби : Техника
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-02-21
Репутация : 3
Рейтинг : 7

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСб 13 Сен 2008 - 17:03

К сожалению это так. Хотя, на сколько я знаю, чем круче заведение - тем просторнее у него кухня...
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСб 13 Сен 2008 - 17:05

За редким исключением наверно... Embarassed которое часто встречается.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений : 421
Возраст : 42
Географическое положение : Одесса
Работа/Хобби : Техника
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-02-21
Репутация : 3
Рейтинг : 7

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСб 13 Сен 2008 - 17:07

Вот это да... В моем представлении кухня большого ресторана это помещение примерно, как кухня школьной столовой, а кухня ресторанчика, как большая комната (25кв.м.) с огромным столом посередине...
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Leah
Гость
Гость


Количество сообщений : 43
Географическое положение : Украина
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-08-26
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСр 17 Сен 2008 - 0:36

Слышала что у поваров профессиональная болезнь - это язва желудка. Это правда?
И что вообще это очень тяжелая и вредная профессия особенно для желудочно-кишечного тракта.

а почему люди не занимаются профилактикой - так это ж все такие - пока петух не клюнет, никто не почешется.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСр 17 Сен 2008 - 15:25

Не только язва. Много всяких желудочных заболеваний.
А ещё нельзя и о ногах забывать. Тоже очень серьезный вопрос. Действительно для работы поваром надо иметь хорошее здоровье.

А что толку от профилактики. Профессиональная болезнь так бы не называлась, если бы от неё можно было избавиться. Как не крути, а вероятность заработать болячку очень велика.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Leah
Гость
Гость


Количество сообщений : 43
Географическое положение : Украина
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-08-26
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 18 Сен 2008 - 1:55

Дядя Саша пишет:
А что толку от профилактики. Профессиональная болезнь так бы не называлась, если бы от неё можно было избавиться. Как не крути, а вероятность заработать болячку очень велика.
точно
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 18 Сен 2008 - 15:44

Однако, если действительно и всерьез следить за здоровьем, стараться на выходных восстанавливаться, то вероятность заболеть минимальная.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений : 421
Возраст : 42
Географическое положение : Одесса
Работа/Хобби : Техника
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-02-21
Репутация : 3
Рейтинг : 7

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 25 Сен 2008 - 9:57

Хорошее восстановление - прогулки на берегу моря Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Морской воздух — лучшее лекарство   Здоровье и работа. Icon_minitimeВт 30 Сен 2008 - 0:06

Морской воздух — лучшее лекарство

Во время шторма морской воздух насыщен мельчайшими капельками морской воды, насыщенными солями и фитонцидами морских водорослей. «Морской коктейль» — великолепная ингаляция не только для органов дыхания, но и для кожи: он насыщает ее полезными минеральными веществами, увлажняет и способствует повышению эластичности.

Древним индусам уже 4 тысячи лет назад была известна целебность морского воздуха. Об этом сказано в древнейших памятниках индоевропейской литературы – священных Ригведах.

Хотя вряд ли тогда им был ведом механизм воздействия морского воздуха. Воздух над морем, особенно в штормовую погоду, насыщен микроскопическими каплями морской воды, богат кислородом и озоном.

Молекула озона легко распадается на молекулярный и очень активный атомарный кислород. Существуя доли секунды, атомы кислорода опять соединяются в молекулу, но успевают при этом убить микробов, к которым прикоснутся.

Поэтому полезный для всех ионизированный воздух совершено необходим людям с больными органами дыхания. Добавим, что морской воздух не содержит в себе пыли, пронизан ультрафиолетовыми лучами, насыщен солями и, особенно в шторм, – целебными, частично ионизированными молекулами воды (т. е. распавшимися на заряженные частицы).

Под влиянием морского воздуха у людей усиливается защитная реакция слизистых оболочек, ускоряется обмен веществ, увеличивается количество гемоглобина и эритроцитов в крови, активизируется работа органов дыхания и кровообращения. В результате этих малоощутимых изменений укрепляются мышечная и нервная системы, а у детей и подростков, кроме того, прочнее становятся кости, ускоряется рост.

Правильно поступают отдыхающие, когда предпочитают морские путешествия автомобильным, а штормовые дни проводят на берегу – не плавают, так дышат морем, слушают прибой, как слушал его сам Гомер, укладывая в ритм волн строки своих поэтических сказаний. А ведь даже он, гений античного мира, не обошелся, как полагают, без нашего благодатного берега и верным, бессмертным словом поэта направил сюда, в Таврику, своих богов и героев.
Connie_twiddle-thumb
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Староста
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме


Количество сообщений : 421
Возраст : 42
Географическое положение : Одесса
Работа/Хобби : Техника
Награды : Здоровье и работа. Aw-10_thumbnail
Дата регистрации : 2008-02-21
Репутация : 3
Рейтинг : 7

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeВт 30 Сен 2008 - 10:58

Может, когда-то и будет смысл организовать форумовку именно на берегу моря Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
115117



Количество сообщений : 11
Географическое положение : Одесса-город мой
Дата регистрации : 2008-09-20
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeВс 5 Окт 2008 - 18:34

Дядя Саша,Вы рекомендуете своим сотрудникам следить за здоровьем????Можно я буду у вас работать? Smile В общем,я уже побывал у врача с ногами,обширный комплекс лечения назначают при сильных отеках:прессотерапия,компрессионное белье,,таблеточки,ультразвук,стельки(как они там называются) в обувь,да и обувь должна быть не на низком ходу.Лучше конечно не запускать.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
115117



Количество сообщений : 11
Географическое положение : Одесса-город мой
Дата регистрации : 2008-09-20
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeВс 5 Окт 2008 - 18:34

ой,не туда отправил...
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Кулебякин
Гость
Гость


Количество сообщений : 42
Географическое положение : Южная Пальмира
Дата регистрации : 2008-09-14
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 9 Окт 2008 - 15:51

Да, серьезная оказывается штука - ноги. Лучше быть богатым и здоровым!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 9 Окт 2008 - 23:36

115117 пишет:
Дядя Саша,Вы рекомендуете своим сотрудникам следить за здоровьем????Можно я буду у вас работать? Smile В общем,я уже побывал у врача с ногами,обширный комплекс лечения назначают при сильных отеках:прессотерапия,компрессионное белье,,таблеточки,ультразвук,стельки(как они там называются) в обувь,да и обувь должна быть не на низком ходу.Лучше конечно не запускать.

Этот вопрос можно обсудить. Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
115117



Количество сообщений : 11
Географическое положение : Одесса-город мой
Дата регистрации : 2008-09-20
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 16 Окт 2008 - 21:48

так я ж исключительно по суши.ну и блины еще умею печь . Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeСр 22 Окт 2008 - 22:43

Так ты у нас "сушист" ?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
115117



Количество сообщений : 11
Географическое положение : Одесса-город мой
Дата регистрации : 2008-09-20
Репутация : 0
Рейтинг : 0

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 23 Окт 2008 - 17:15

ага.со стажем. Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Creator
Администрация
Администрация
Creator

Количество сообщений : 2714
Возраст : 42
Географическое положение : Украина, Одесса
Дата регистрации : 2008-02-10
Репутация : 5
Рейтинг : 882

Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitimeЧт 23 Окт 2008 - 17:59

Так может ветку про суши откроешь - интересно же. Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://uspeh.forum2x2.ru
Спонсируемый контент




Здоровье и работа. Empty
СообщениеТема: Re: Здоровье и работа.   Здоровье и работа. Icon_minitime

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Здоровье и работа.

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 2На страницу : 1, 2  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Ресторанно-гостиничный форум :: Профессиональные форумы :: Советы бывалых-
Бесплатный форум | Искусство, Культура и Досуг | Кухня, гастрономия | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Вход