Luxury Ресторан - lounge & party bar приглашает на постоянную работу администратора ресторана.

Цель: работа по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий

Обязанности:
• встреча и размещение гостей в зале, распределение официантов по позициям;
• консультирование посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг, рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей;
• контроль сохранности материальных ценностей;
• контроль соответствующего оформления помещений, обеспечение чистоты и порядка в помещении и на прилегающей к нему или зданию территории;
• контроль качественного сервиса со стороны официантов

Требования:
• мужчина, от 25 лет
• опыт работы администратором в заведениях luxury не менее 2-х лет;
• знания и опыт безупречного сервиса;
• умение создавать и обучать команду, управлять ею;
• знание сервировки столов, карт меню, технологии приготовления блюд, правил этикета;
• знание нормативных документов, касающихся организации работы ресторана;
• знание компьютерного обеспечения: MS Office, 1С, R – keeper;
• опыт решения конфликтных ситуаций;
• отличные коммуникативные навыки;
• высокий уровень ответственности в достижении результата;
• отличные навыки планирования;
• лидерские качества, харизма, приятная внешность.

Присылайте ваше резюме в формате с фото по адресу rabota.eda@gmail.com
Будем рады сотрудничеству!