Друзья, нужен ваш совет!
Мне 27 лет, после длительного декретного решила выйти на работу официантом. Опыт в студенчестве около 3 лет, но это было давно.
пришла наниматься в самый дорогой и модный ресторан нашего города. после короткого собеседования с менеджером (управляющим) была принята в качестве стажера со словами "завтра выходи".
условия:
стажировка 1.5 -2 месяца
экзамены:
стандарты обслуживания - менеджеру
меню - шефу
винную карту - сомелье
бар - бармену
отпахала я там 5 дней за бесплатно как проклятая по 15 часов за смену. в мои обязанности входило перетирание бокалов и таскание подносов (уборка и перекрытие столов) ни о какой учебе выше перчисленных предметов даже намека нет Нас 4 стажера. я вижу, что у них полный штат официантов, менеджер ни разу не подошел ко мне за это время. Все ребята молоденькие, я самая старшая смекнула, что попахивает лохотроном. им нужны неоплачиваемые помощники официантов на потоке, чтобы старички лучше работали в зале.
ВОПРОС: Есть ли такая практика обмана и сталкивался кто-нибудь с ней,
а может все хорошо и это просто необходимость бесплатно работать месяц, чтобы тебя взяли и престижное место?
Уходить или остаться?