Malaxov
Количество сообщений : 1 Географическое положение : Санкт-Петербург Дата регистрации : 2016-02-15 Репутация : 0 Рейтинг : 3
| Тема: Обучение ресторанному делу за границей Пн 15 Фев 2016 - 16:26 | |
| Всем здравствуйте! присутствуют ли на форуме люди, которые учились на шеф-повара, шеф-кондитера, или ресторатора за границей? Меня интересует, какие вузы за рубежом учат на шеф-повара? Почем рассматриваю образование за границей, а не в России? Очень просто - хочу стать мастером высокого уровня, хочу работать (в идеале за границей) в ресторане, или отеле класса "люкс"! Хочу в будущем создавать авторские блюда и открыть собственный ресторан. Вот такие вот у меня амбиции Подскажите, где получить очень-очень качественное образование в этой сфере? |
|
Lorak
Количество сообщений : 1 Географическое положение : Москва Дата регистрации : 2016-02-22 Репутация : 1 Рейтинг : 2
| Тема: Re: Обучение ресторанному делу за границей Пн 22 Фев 2016 - 16:12 | |
| Здравствуйте. В Швейцарию езжайте, там самые престижные кулинарные академии. Culinary Arts Academy Switzerland, например. На этом сайте можете про нее прочитать http://hospitalityschools.ru/ - тут же описание программ есть. Во время обучения можно пройти хорошо оплачиваемые стажировки в Европе в отелях и ресторанах. |
|