Всё для ресторанов, баров, клубов и отелей. Для тех кто там работает и отдыхает.
 
ФорумФорум  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ГруппыГруппы  Вход  
Партнёры

Последние темы
» Вебинар по работе с оналайн-кассой в кафе и ресторане
Черный рис. Icon_minitimeавтор o-planet Чт 4 Окт 2018 - 9:50

» Закрутка всякой всячины.
Черный рис. Icon_minitimeавтор Magda Чт 23 Авг 2018 - 9:56

» Смузи: еда на бегу.
Черный рис. Icon_minitimeавтор Magda Вт 7 Авг 2018 - 20:59

» Как заработать на вызове такси для гостей?
Черный рис. Icon_minitimeавтор Михаил0 Ср 11 Апр 2018 - 21:18

» Оборудование для ресторанов, кафе, баров и отелей
Черный рис. Icon_minitimeавтор Михаил0 Ср 11 Апр 2018 - 21:16

» "Чёрный список" сотрудников.
Черный рис. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:27

» Как заработать больше чаевых?
Черный рис. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:24

» Этикет.
Черный рис. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:22

» Стоит ли сотрудничать с системами бронирования столиков?
Черный рис. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:19

» Закуска под пиво
Черный рис. Icon_minitimeавтор Creator Пт 23 Мар 2018 - 15:04

Ключевые слова
максим ресторан Александрович ресторанов мороз Артем бара баров ресторатор
Социальные закладки
Социальные закладки digg  Социальные закладки delicious  Социальные закладки reddit  Социальные закладки stumbleupon  Социальные закладки slashdot  Социальные закладки yahoo  Социальные закладки google  Социальные закладки blogmarks  Социальные закладки live      

Поместите адрес форума Ресторанно-гостиничный форум на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)
Наша география
free counters
Like/Tweet/+1





Поделиться
 

 Черный рис.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
ss
Гость
Гость
ss

Количество сообщений : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2008-02-11
Репутация : 0
Рейтинг : 68

Черный рис. Empty
СообщениеТема: Черный рис.   Черный рис. Icon_minitimeСб 14 Янв 2012 - 0:55

Можно ли готовить роллы и т.п. из черного риса?

Не изменят ли вкус риса чернила каракатицы? Можно ли таким образом красить рис для роллов?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Владимир
Консультант
Консультант
Владимир

Количество сообщений : 34
Возраст : 33
Географическое положение : Одесса
Работа/Хобби : Шеф-повар японской кухни
Дата регистрации : 2011-10-05
Репутация : 1
Рейтинг : 37

Черный рис. Empty
СообщениеТема: Re: Черный рис.   Черный рис. Icon_minitimeСб 14 Янв 2012 - 2:37

Вкус изменяется, но не портится. Смело добавляйте)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
rrotsh

rrotsh

Количество сообщений : 3
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2016-04-27
Репутация : 1
Рейтинг : 4

Черный рис. Empty
СообщениеТема: Re: Черный рис.   Черный рис. Icon_minitimeСр 27 Апр 2016 - 18:30

Рисковано конечно но повар должен рисковать.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Спонсируемый контент




Черный рис. Empty
СообщениеТема: Re: Черный рис.   Черный рис. Icon_minitime

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Черный рис.

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Ресторанно-гостиничный форум :: Профессиональные форумы :: Японская кухня.-
Создать форум | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Вход