Like/Tweet/+1




Мы в социальных сетях
Ключевые слова

Социальные закладки
Социальные закладки Digg  Социальные закладки Delicious  Социальные закладки Reddit  Социальные закладки Stumbleupon  Социальные закладки Slashdot  Социальные закладки Yahoo  Социальные закладки Google  Социальные закладки Blinklist  Социальные закладки Blogmarks  Социальные закладки Technorati  

Поместите адрес форума http://uspeh.forum2x2.ru/ на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)
RSS-каналы

Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 
Наша география
free counters
Партнёры
BarBo$$

Поделиться
Предыдущая темаПерейти внизСледующая тема
Осваивается на форуме
Осваивается на форуме
Количество сообщений : 421
Возраст : 40
Географическое положение : Одесса
Работа/Хобби : Техника
Награды :
Дата регистрации : 2008-02-21
Репутация : 3
Рейтинг : 7
Посмотреть профиль

Папа-Коста, одесский ресторатор

в Сб 13 Сен 2008 - 22:11
Заведение Косты располагалось в гостинице «Новороссийская» у Екатерининского сквера и пользовалось намного большей популярностью у одесситов и гостей города. Помимо коронных рыбных и морских блюд, приготовленных самим Костой, в его заведении подавали привычные многим борщи, вареники, рассыпчатые каши, отварную и печеную говядину, разнообразные овощные салаты. И все это обходилось всего в десять копеек за средний обед. Даже бедный разнорабочий, средняя зарплата которого составляла около 20 рублей в месяц, мог себе позволить обеды у Косты. Конечно, вино у Косты было попроще, чем в других заведениях, водку практически не наливали, и оркестр не играл, однако кофе варили даже лучше, чем у Отона и, кроме того, можно было пообедать в кредит. Да-да, и при таких ценах находились те, кто не мог позволить себе оплатить обед у Косты. И именно личность Косты была главным секретом популярности греческого ресторатора. Лично обслуживая понравившихся посетителей, он не скупился на порции и доброе «Кушайте на здоровье!», привечая у себя всех тех, кто не мог заплатить за обед. Нередко Коста давал деньги в долг завсегдатаям, не надеясь на их возвращение, раз в неделю устраивал бесплатные обеды для нищих, годами кормил в долг бедных чиновников, которые крайне редко возвращали свой кредит. И при всем при этом добряк папа Коста не прогорал, так велика была его популярность у одесской публики. Больше таких рестораторов в Одессе не было и, боюсь, не будет. Впору ставить памятник знаменитому ресторатору, однако, увы, история не оставила нам его изображения. Впрочем, когда это останавливало людей искусства.
(с) Вячеслав САННИКОВ
Предыдущая темаВернуться к началуСледующая тема
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения