>>>P.S. Камышин-это в волгоградской области?
да


а вот с б52
как ложка тонкая глаз не натренирован прямо из бутылки не налью, а из мерника все равно растекается сильно

наливай с мерного стакана на ложку тонкой струей ме-е-е-едле-е-ен-но-о-о или поставь на бутылки гейзеры

гейзеры это есть глазомер не очень, а как медлено я не лил ... ну вобщем ладно пусть и смешеный хлещют лижбы поджегся))

Здесь некоторая сноровка нужна. У меня почти сразу получилось.

КВА696 пишет:

гейзеры это есть глазомер не очень, а как медлено я не лил ... ну вобщем ладно пусть и смешеный хлещют лижбы поджегся))

вот столько тогда и заработаешь-лишь-бы сколько!!!
Учиться,учиться и учиться

TCH, да чай все равно не оставляют, хоть с ног до головы оближи. Последнюю копейку заберут. Они за 20 рублей, которые чай стоит, готовы "съесть". Чай видите ли дорогой.

КВА696 пишет:

B 52
Мохи́то а об этом я даже не скажу 50% ингридиентов у нас в баре нету)))) и не будет)))

Постарайтесь достать, хотя бы для пробного варианта, не пожалеете, вещь обалденная, особенно летом, уходит на ура!!!!!

marichka ну раз это того стоит то в пятницу испробую
только напишиту пожалуйста в граммах чего и сколько лить

Уважаемый Каа! Б-52 делается очень просто. Не только просто но и эффектно, если вы освоите несложную технику приготовления. Итак. Необходимо: Калуа (очень желательно, заменить его ничем другим вряд ли получиться - плотность не та), Айриш крем (вот совсем не обязательно Бэйлис)) и крепкий апельсиновый ликёр (от большого богатства и Куантро пойдет, лавное чтоб горел). Само-собой напитки не "палёные". Гейзеры - обязательно!!!
Посуда - шот. В нём удобнее всего. Но при известной практике сделать можно хоть в пробирке (кстати идея).
Теперь приготовление: 1/3 Калуа в шот - это раз. 1/3 Куантро через гейзер ПЛАВНО, по стенке шота поверх Калуа. Нужно будет реально постараться чтоб их смешать). Эт два. И, наконец три: опять же плавно!!! не торопясь по стенке шота льём Бэйлиз. Для удобства шот можно наклонить, выравнивая по мере наполнения посуды. Всё.
Удачи.

Хочу предложить Вам замечательные безалкогольные коктейли рецепты

Клубнично-персиковый коктейль
Фруктовые коктейли называют иначе «смузи». Но, как бы ни назывался этот напиток, он остается исключительно полезным и невероятно вкусным.
Очистите клубнику и выньте из персика косточку. Нарежьте фрукты дольками или кусочками. Сделайте сок с помощью соковыжималки или измельчите в блендере, чтобы получить более густой коктейль. Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
Клубника — 225 г
Персик (или нектарин) — 1 шт.

…или

Грушево-дынный коктейль
Тонизирующий фруктовый напиток из сладкой дыни и груш полезен для здоровья и настроения. Пряный аромат этому восточному коктейлю придает свежий имбирь.
Очистите и разрежьте на дольки дыню. Груши разрежьте на 4 части. Из всех трех ингредиентов сделайте сок с помощью электрической соковыжималки. Пейте сразу же.
Ингредиенты:
Дыня мускусная (канталупа) — ½ шт.
Груши — 2 шт.
Свежий имбирь — 1 кусочек (2,5-3 см)

Шейвер для льда.Классная штука для приготовления коктейлей, содержащих ледяную стружку.
Мохито, Пина-Коладо ,Ледяной чай, слаш-кофе -целое шоу. Готовить обязательно в присутствии клиента.
Множество вариантов оформления и подачи.
Если есть опыт поделитесь.

Инфа про шейвер:Шейвер для льда ( Мохито, Гавайское мороженое, ледяной чай или кофе, слаш-напитки, гранито, коктейли)
Шейвер . Прибор (аппарат) для приготовления ледяной стружки, мохито, ледяного чая или кофе, гавайского мороженого, СЛАШ–коктейлей или ГРАНИТО.
Сертификат: CE
Мощность : 250Вт
Напряжение:220В
Размеры: 350*290*430мм
Выходная мощность: 108 кг/ч
Объем загрузки льда: 2 кг.
Вес: 18 кг.
Шейвер – это устройство для получения основы для Гавайского Мороженого – тончайшей ледяной стружки.Оператор засыпает заранее подготовленные кубики льда в бункер приема льда и нажимает кнопку «пуск» шейвера. На выходе получает тончайшую ледяную стружку.
Электрические шейверы работают с ледяными кубиками стандартного размера. Бункер приема рассчитан на 1500-2500 г льда. Преимущества: большая производительность по сравнению с механиким оборудованием для изготовления мороженого, меньшее время приготовления одной порции Гавайского Мороженого.Для изготовления SLUSH напитка (ГРАНИТО) на точке продаж необходимы три вещи — лед, шейвер и натуральные соковые концентраты.
Зимой и осенью шейвера используются в клубах и на дискотеках для приготовления экзотических (алкогольных и безалкогольных) коктейлей, содержащих ледяную стружку.

https://www.youtube.com/watch?v=faUieW_mAaE
https://www.youtube.com/watch?v=rne7lFViaxk&NR=1
https://www.youtube.com/watch?v=sF0M_Rpv4Os
https://www.youtube.com/watch?v=lzMx9iQbefQ&NR=1
http://ice-shaver.uaprom.net
http://www.kerch.com.ua/articleview.aspx?id=15855
https://picasaweb.google.com/107895916915841474866/XaHGZH
https://picasaweb.google.com/107895916915841474866/AMFRUE
ICE SHAVER
https://sites.google.com/site/iceshaver1/
http://iceshaver.ucoz.ua/
http://ice-shaver.uaprom.net

В проходном месте продажи минимум 200 порций в день.Это чистая прибыль минимум 100 долларов с учетом всевозможных выплат.

http://ice-shaver.uaprom.nethttp://iceshaver.ucoz.ua/https://www.youtube.com/watch?v=faUieW_mAaEhttps://picasaweb.google.com/107895916915841474866/XaHGZHhttps://picasaweb.google.com/107895916915841474866/AMFRUE

Коктейли это неотъемлемая часть стола, ведь если вы подадите напиток, который будет идеально дополнять вкус основного блюда, то эмоции у гостей возрастут неоднократно, ведь создать одно хорошее блюдо это уже успех, а сделать целый тандем практически невозможно. Я беру рецепты коктейлей на любой случай отсюда - https://vpuzo.com/napitki/38654-persikovyy-led-v-kokteyli.html. Этот персиковый лед идеально подойдет для фруктовых десертов после основных блюд.